今月の特選ワイン

お酒と一緒にゆっくりお楽しみください。

※上記金額は税抜き価格となります。

当店が毎月厳選するワインをお楽しみください。

2012年2月の特選ワイン

2月です。
1月は乾燥した日々が続きましたが、皆様体調の方は崩されてはいませんか?そんな今月はこの時季おなじみのアルゼンチンワイン『パスカル・トソ』、そして他にもイタリア、スペインから新入荷のワインを御用意しました。
共にコストパフォーマンスの高いお手頃ワインです。色々飲み比べてお楽しみください。

白ワイン

  • セッ・デ・トラモージャ ‘10
  • 産地:スペイン カスティーリャ・イ・レオン州
  • 品種:ベルデホ 100%

スペインでは珍しい自社畑で、45年以上の古樹から造られるこのワイン。
造り方も3タイプのワインを仕込んでからブレンドする新しい方法で、ルエダ地域でも唯一無二のワインとなってます。

  • グラス:¥700
  • カラフ:¥2,000
  • ボトル:¥4,000
  • +税

赤ワイン

  • ルベル ‘10
  • 産地:イタリア ウングリア州
  • 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン70% サンジョベーゼ30%

イタリアを代表する醸造コンサルタント、リカルド・コタレッタが共同で設立したワイナリー『ラ・カッライア』の赤ワインです。
木樽で熟成も行っており、バランスのとれた仕上がりになっているコストパフォーマンスに優れたワインです。

  • グラス:¥700
  • カラフ:¥2,000
  • ボトル:¥4,000
  • +税

アルゼチン パスカル・トソ

近年のアルゼンチンワインの手の一人。2001年からコンサルタントを務めているカリフォルニアの醸造家ポールホッブス氏は、 カリフォルニアのカルトワイン『オーパスワン』の醸造に携わっていたという方です。その御蔭でトソのワインの品質も素晴らしいものになり 数々の賞を取ることになりました。

白ワイン

  • トソ・シャルドネ ‘10
  • 産地:アルゼチン パスカル・トソ
  • 品種:シャルドネ 100%

濃い麦わら色。洋ナシやハチミツ、オークの香りが感じられるミディアム~フルボディータイプ。
まろやかで余韻の長い後味です。

  • グラス:¥700
  • カラフ:¥2,000
  • ボトル:¥4,000
  • +税

赤ワイン

  • トソ・マルベック‘09
    産地:アルゼチン パスカル・トソ
    品種:マルベック 100%

香り豊かでボリューム感のあるミディアムボディのワイン。
ジャムの様な甘い香りとスモーキーな香りが余韻に残ります。

  • グラス:¥700
  • カラフ:¥2,000
  • ボトル:¥4,000
  • +税