今月の特選ワイン

お酒と一緒にゆっくりお楽しみください。

※上記金額は税抜き価格となります。

当店が毎月厳選するワインをお楽しみください。

2013年02月の特選ワイン

特選ワイン

2月です。
寒さも極まる今日この頃、 皆様体調など崩されてはいませんか?そんな今月は先月に続く コストパフォーマンスの高い赤ワインや、 濃いめのワインをご用意しました。
なかでも白ワインは同じ品種と 同じ価格帯で、 国と造り方の違うものを2本選んでみました。 共に濃いめの仕上がりですが、 是非飲み比べてみてください。

白ワイン

  • ヤルデン・シャルドネ '09
  • 産地:イスラエル
  • 品種:シャルドネ 100%

当店のハウスワインでお馴染み“ヤルデン”シリーズの白ワインです。
赤ワインのカベルネ・ソーヴィニヨンに 負けずとも劣らない濃厚な仕上がりで樽を効かせたコクのあるタイプです。
エビマカロニグラタンや、カニクリームコロッケ等のクリーム系の料理によく合います。

  • グラス:¥850
  • カラフ:¥2,450
  • ボトル:¥4,900
  • +税

白ワイン

  • ヴィレ・クレッセ '10
  • 産地:フランス ブルゴーニュ地方
  • 品種:シャルドネ 100%

ブルゴーニュ地方の南、マコネのヴィレ村とクレッセ村という上質な区画があり、そこでさらに樹齢60年以上の古樹から生み出されるワインです。
こちらはステンレスタンク熟成ですが、1年間ワインの澱(おり)と一緒に 寝かせることでエキス分の濃い旨味のあるワインに仕上がっています。
濃厚で滑らかな口当たりですが、活き活きとした酸味もあるため高いレベルでバランスがとれてます。

  • グラス:¥850
  • カラフ:¥2,450
  • ボトル:¥4,900
  • +税

赤ワイン

  • ラデラス・デ・エル・セケ '11
  • 産地:スペイン ナバーラ
  • 品種:モナストレル80% カベルネ・ソーヴィニヨン10% シラー10%

新鮮な果実にほのかにハーブの香りが感じられるコストパフォーマンスの高い気軽に飲んでいただけるチャーミングなワインです。

  • グラス:¥650
  • カラフ:¥1,850
  • ボトル:¥3,700
  • +税

赤ワイン

  • コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ '10
    産地:フランス ローヌ地方
    品種:シラー75% グルナッシュ25%

濃い色合い濃縮したフルーツの香りが一見パワフルだけなワインに感じられますが、過熟したブドウにはない滑らかな酸味が果実味を支えているバランスが良く取れたワインです。

  • グラス:¥900
  • カラフ:¥2,600
  • ボトル:¥5,200
  • +税