今月の特選ワイン

お酒と一緒にゆっくりお楽しみください。

※上記金額は税抜き価格となります。

当店が毎月厳選するワインをお楽しみください。

2013年05月の特選ワイン

特選ワイン

5月です。
だんだんと暖かく過ごしやすい日々になってまいりました。
そんな今月は春らしく爽やかなワインをご用意しました。
フレッシュな白ワインや酸味の効いた赤ワインなど、色々な料理と合わせてお楽しみください。

白ワイン

  • マージュ・レゼルヴァ ’10
  • 産地:フランス 南西地方
  • 品種:グロ・マンサン45% シャルドネ 35% ソーヴィニヨン・ブラン15% セミヨン5%

4つのブドウ品種から造られるこのワインは、それぞれの別々の木樽で熟成され、複雑さとまろやかさを持つワインに仕上がってます。
青リンゴやハーブ等の青いイメージの中に優しい甘みが感じられる春にピッタリのワインです。

  • グラス:¥850
  • カラフ:¥2,450
  • ボトル:¥4,900
  • +税

白ワイン

  • ソーヴィニヨン・ニコ ’10
  • 産地:イタリア トレンティーノ・アルト・アディジェ州
  • 品種:ソーヴィヨン・ブラン 100%

標高の高い場所ならではの綺麗な酸が表現されたワインです。
品種の特徴の爽やかさと、白桃やグレープフルーツの果実味が口の中に広がる心地よく余韻も長い一本です。

  • グラス:¥850
  • カラフ:¥2,450
  • ボトル:¥4,900
  • +税

赤ワイン

  • ブルゴーニュ・ピノ・ノワール ’10
  • 産地:フランス ブルゴーニュ地方
  • 品種:ピノ・ノワール100%

樹齢60年以上の古樹から造られるこのワインは、ピノノワールの可愛らしさと古樹ならではのシックな印象を併せ持つコストパフォーマンスの高い仕上がりになっています。

  • グラス:¥850
  • カラフ:¥2,450
  • ボトル:¥4,900
  • +税

赤ワイン

  • レトロマルチャ・キャンティ・クラシコ ’09
    産地:イタリア トスカーナ州
    品種:サンジョベーゼ 95% 、メルロー・カナイオーロ合わせて5%

直訳すると『(車などで)バックする、戻る』という意味のこのワイン。
一時期流行った樽を効かせた重めのワインよりも、ブドウの個性を活かすクラッシックな造りに戻る【原点回帰】の意味を込めて名づけられたそうです。
ピュアな果実味とサンジョベーゼらしい綺麗な酸味が特徴で非常にエレガントな味わいになってます。

  • グラス:¥1,000
  • カラフ:¥2,900
  • ボトル:¥5,800
  • +税