ご予約・お問合せ
ご予約はお電話にて承ります。
※ご予約のお時間の変更がある場合お手数ではございますがご連絡お願い致します
その他お問合せはこちら
今月の特選ワイン
※上記金額は税抜き価格となります。
当店が毎月厳選するワインをお楽しみください。
2015年9月の特選ワイン
9月です。気が付けば季節は夏から秋へと移り変わり、美味しい秋の味覚の季節になって参りました。
そんな今月は、日本・イタリア・スペイン・ポルトガルの4か国から、それぞれ厳選したワインを御用意しました。
まだまだ夏の名残を楽しみたい方や、秋ならではの涼しい季節と合わせてワインを楽しみたい方にはピッタリのラインナップでございます。
白ワイン
白ワイン
- トラモージャ '14
- 産地：スペイン ルエダ
- 品種：ベルデホ 100％
このワインに使用しているベルデホというブドウは、パッションフルーツやライチ等のフルーツ等のフルーティーな香りとフレッシュな酸味が特徴的で、ソーヴィニヨン・ブランのような品種です。スペインのルエダ地方の夏は非常に暑く、冬には極寒の為昼夜の温度差が大きい大陸性気候によって、豊かな酸とアロマを備えたブドウが収穫できるまさに白ワインにとって最適な地区です。
- グラス：￥800
- カラフ：￥2,300
- ボトル：￥4,500
白ワイン
- アルガーノ ボシケ '14
- 産地：日本 山梨県
- 品種：甲州 100％
さくらいでご好評いただいているハウスワインの『アルガブランカ クラレーザ』と厳選ワインの『イセハラ』を手掛けている勝沼醸造から一押しのの1本を御用意致しました。
日本を代表する高品質ワインの『イセハラ』の弟分と言っても過言ではない仕上がりとなっています。
華やかな香りや穏やかな酸味とほのかな甘みがバランスよく、洋食にピッタリなワインです。
- グラス：￥1,000
- カラフ：￥2,900
- ボトル：￥5,700
赤ワイン
赤ワイン
- ペゴエス '11
- 産地：ポルトガル セトゥバル半島
- 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン35％ シラー15％ その他50％
このワインはポルトガルの国立病院で造られているという一風変わった生産者が手掛けています。
しかも、ポルトガル政府が援助している為近代的な設備を導入して高品質なワインをいくつも生産しており、国内のみならず国外からも注目を集めてます。
ワイン好きな方には馴染み仕上がりとなっており、ワインをあまり知らない方でも美味しく飲める1本です。
- グラス：￥850
- カラフ：￥2,450
- ボトル：￥4,800
赤ワイン
- アリアニコ '05
- 産地：イタリア バジリカータ州
- 品種：アリアニコ 100％
アリアニコというブドウは、南イタリアを代表するかなりポテンシャルの高い品種です。
その為、2005年という10年前のものでも美味しく飲んでいただけるワインに仕上がっています。
しかもこのワインの最大の特徴は新樽で200％熟成していることです。
ようするに一定期間新樽で熟成した後、また別の新樽で熟成してるので味わいに奥深さと骨格の良さを最大限に引き出しているのです。
フルボディー好きにはたまらないワインと断言できる1本です。
- グラス：￥950
- カラフ：￥2,750
- ボトル：￥5,500
