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2017年11月の特選ワイン
お料理が美味しい季節になって参りました。
今月は、スペインのスパイシーでよく熟れた果実の味わい赤ワインと、ハウスワインでも人気のイスラエルの今回は白のシャルドネをご案内させて頂きます。
と、同時にちょっとお高めのワインもグラスからご用意しております。これも人気です!!
ハウスワインでの定番 イスラエル ヤルデンの赤(カベルネ・ソーヴィニヨン)と同じワイナリーのシャルドネ100%です。
洋ナシ、リンゴなど軽快なトロピカルフルーツのアロマに、オークの香りも楽しめるフルボディータイプの白ワインです。
テンプラニーリョの最古のクローン種、ティンタ・デ・トロを100%使用した芳醇でフルーティーな味わいです。
滑らかなタンニンがよく溶け込んでいて、余韻の長いエレガントな味わいが広がります。よく熟した果実の味わいに、スパイシーで丸みのある味わいです!