今月の特選ワイン（2018年4月）｜厳選洋食さくらい

今月の特選ワイン

2018年4月の特選ワイン

特選ワイン

今月も辛口ロゼと赤ワインです！
1本空いてしまう飲み心地とバランスの良さがロワールワインの魅力です。
このジャン・モーリス・ラフォーは300年以上続く産地のパイオニア。
今日では当たり前になった畑ごとにワインをリリースする造りをシノンで最初に行った人です。

スモモやサクランボを思わせる繊細な香り、果実味がクリアに感じられる丁寧な造りが伺えます。
ロゼワインって美味しい・・そう感じてもらえる1本です。

ベリー系の果実にスミレの花やミント等の清涼感、芯が強く前菜からお肉まで幅広く合います。
『レ　ガリューシュ』　単一畑という意味です。