今月の特選ワイン

当店が毎月厳選するワインをお楽しみください。

2020年12月の特選ワイン

特選ワイン

今月の特選ワイン

白ワイン

  • サン・ヴェラン・レゼルヴ・ジョベール 2017
  • 産地:フランス ブルゴーニュ南部 
  • 品種:シャルドネ100%

自然の力が生み出す無農薬のワイン。
天然酵母で長い時間かけて自然発酵させ、補糖は一切なし、またSO2(酸化防止剤)の使用も必要最低限に抑えてます。
2017年はシャルドネの持つエレガントな持ち味がよく表現されたヴィンテージで張りのあるミネラル香がリッチでフルーティーな果実味を良く引き締めてます。

※金額は税別価格です

  • グラス:¥950
  • カラフ:¥2,850
  • ボトル:¥5,700

赤ワイン

  • シャトー・ボーン 2014
  • 産地:フランス ボルドー右岸地区
  • 品種:メルロー45% カベルネソーヴィニヨン45%マルベック10%

シャトーの醸造哲学は、自然とテロワールの尊重です。
土壌造りから栽培、収穫、醸造に至る全ての過程において自然環境を大切にしテロワールの個性を守ってます。
繊細なタンニンが後味に広がるフレッシュで美味な味わいに仕上がってます!

※金額は税別価格です

  • グラス:¥950
  • カラフ:¥2,850
  • ボトル:¥5,700